香軟的菠菜南瓜乳酪丹波面包（Damper） 麪包 高筋麪粉,鹽,無鋁泡打粉,無鹽黃油（室溫軟化）,黑胡椒粉,孜然粒,全脂牛奶（室溫）,菲達乳酪（feta,小塊狀的）,新鮮菠菜葉（生的，略切幾刀不用切很碎）,南瓜（熟的，切小方塊狀的） 綜合評分 10.0
果醬夾心蜜棗司康 果醬 中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油（室溫軟化）,去核椰棗（dates）（又名波斯棗、伊拉克棗）或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋（冷藏）,全脂牛奶（冷藏）,原味酸奶（冷藏）,抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2) 綜合評分 7.1